30 epskih stvari za početi v Gvatemali
Za tako majhno državo je seznam stvari za početi v Gvatemali neskončen. Gvatemala na 42.042 kvadratnih kilometrih ponuja kolonialna mesta, kobaltno modra jezera, fascinantno kulturo, bujne džungle, starodavne ruševine, na tone vulkanov (od katerih je nekaj izjemno aktivnih) in veliko podcenjenih pohodov po neverjetnem podeželju.
To je nedvomno najbolj raznolika država v Srednji Ameriki, izkušnje in pokrajine, ki jih boste našli v Gvatemali, pa že desetletja osvajajo popotnike.
Gvatemalo sem že večkrat obiskal, saj sem tam imel razširjeno družino, in dvakrat prepotoval celotno državo.
Na svojem zadnjem potovanju sem en mesec obiskoval kraje, kamor nihče ne hodi ... Moje dogodivščine so me vodile po grobih cestah do kristalno čistih kopališč, kjer ni bilo nikogar drugega, in do podeželskih vasi, ki so dosegljive le peš.
V tem priročniku bom predstavil najbolj epske in neverjetne stvari v Gvatemali.
Pojdimo takoj k temu ...
Jezero Atitlan ob sončnem vzhodu z enega najboljših pohodov v Gvatemali!
Fotografija : Ana Pereira
30 najboljših stvari za početi v Gvatemali
Mislili bi, da bi po več kot 12 obiskih s svojega seznama označil vse, kar bi lahko naredili v Gvatemali, vendar se zdi, da sem odšel s celo daljši seznam kaj početi v Gvatemali ob koncu vsakega potovanja. Tukaj je toliko skritih draguljev in neodkritih rajev!
Neizmerno obožujem to državo in v Gvatemali nikoli ne zmanjka stvari, ki bi jih lahko počela početi, vendar to ne pomeni, da potovanje z nahrbtnikom v Gvatemali nima svojih izzivov.
Ceste so lahko grobe in dogodivščine lahko postanejo precej divje! Nekatera območja niso tako varna in, vsaj, moraš ohraniti svojo pamet, toda na koncu je to ena najboljših držav za obisk na svetu. (In to pravim kot popotnica, ki je bila v več kot 30 državah.)
Malo je držav, kjer sem srečal tako bogato (in pristno) avtohtono kulturo in prijazne ljudi, čisto naravno raznolikost in bogato (čeprav burno) zgodovino, nabito v tako majhni državi.
Nobenega dvoma ni, da zvezdniške znamenitosti Gvatemale vključujejo jezero Atitlan, Antigvo in Tikal, in kmalu boste videli, zakaj.
Toda na tem seznamu, kaj početi v Gvatemali, bomo šli veliko, veliko globlje od glavnih znamenitosti. Nekateri izmed mojih najljubših krajev, kamor grem, in stvari, ki jih lahko počnem v Gvatemali, vas bodo popeljali od meje Mehike globoko v višavje do Karibskega morja in džungle Péten.
Raziskovanje nekaterih skritih draguljev v gvatemalskem višavju
Fotografija : Ana Pereira
1. Raziščite vasi okoli jezera Atitlan
Lokalni ribič na jezeru Atitlan
fotografija: Ana Pereira
Čeprav je skoraj nemogoče izbrati mojo najljubši mesto v Gvatemali je jezero Atitlan zagotovo prvi. Obstaja razlog, da mnogi popotniki menijo, da je Lago Atitlan eno izmed njih najboljša mesta za obisk v Gvatemali .
To je poetično lepo: 50 kvadratnih milj veliko temno modro jezero, obdano s tremi vulkani in desetinami vasi, od katerih ima vsaka svoje edinstveno vzdušje.
Ker vsaka vas ponuja popolnoma drugačno izkušnjo, je raziskovanje več vasi okoli jezera Atitlan ena najboljših stvari v Gvatemali. Tri najbolj priljubljene vasi so Panajachel, San Pedro in San Marcos.
Verjetno boste začeli Panajachel , saj je to najprimernejše mesto, do katerega lahko pridete iz glavnega mesta, letališča, Antigve itd. (Lahko tudi avtobus v San Pedro in iz njega.)
Pana ima lepo mešanico vsega – dobre hotele, odlično lokacijo za sončni zahod, različne restavracije in spodobno tržnico – vendar je tudi eno bolj hrupnih in onesnaženih mest, saj je vhod v Atitlan in vse ostalo.
Nekateri imajo radi Pano in veliko izseljencev živi tukaj že leta, vendar bi se odločil ostati drugje na jezeru za bolj sproščujoč obisk.
Popotnikom vedno povem, da obstajata dve vrsti popotnikov: tisti, ki ostanejo v San Pedru, in tisti, ki ostanejo v San Marcosu.
stvari za početi hongkong
Sveti Peter ima najboljše nočno življenje in Sveti Marko ima najboljšo vegetarijansko hrano. Tudi jaz se res ne šalim. Obe mesti cenim zaradi tega, kar sta – to sta odlični mesti, kjer se lahko osredotočite, če želite biti blizu drugim popotnikom, stvarem, ki jih lahko počnete, in dobri hrani.
San Pedro je kraj, kjer boste našli številne španske šole, turistične urade in številne bare in izlete z nahrbtniki ter restavracije s poceni hrano in hladno hrano.
San Marcos je za vse, kar je alternativno in kozmično usklajeno. To je precej stereotipno: pomislite na tečaje joge, zdrave kavarne, plesne kroge in kakavove slovesnosti. Ugotovil sem, da ljudje bodisi ljubijo bodisi sovražijo San Marcos. Če ni tvoja scena, ni tvoja scena, čeprav je moja scena!
V San Marcos se splača priti vsaj na zdravo kosilo, saj ima mesto tudi nekaj najboljših razgledov na jezero.
Pogled na jezero Atitlan iz San Marcosa.
fotografija: Ana Pereira
San Juan je samo kratek čoln ali tuk-tuk iz San Pedra. Tukaj boste našli nekaj najboljših tečajev tekstila, tkanja, umetnosti in kuhanja. Domačini so izjemno sproščeni in osebno je to moje najljubše mesto. Če se nameravate učiti španščino okoli jezera Atitlan, ostanite tukaj v nasprotju s San Pedro.
Samo tuk-tuk iz San Marcosa je majhno mesto Tzununa . Pridite sem, da obiščete gostišče Bambu in čudovito permakulturno kmetijo Atitlan Organics.
Santa Cruz je tudi na isti strani jezera in prijetna vas za preživetje nekaj noči, saj ima nekaj najboljših razgledov na jezero. Že prej sem bival v La Iguana Perdida in zelo užival v sproščanju v visečih mrežah po težkem pohodu, vendar tukaj ni veliko dela in ko čolni prenehajo teči, si nekako obtičal. Priporočam obisk zadružne restavracije CECAP na vrhu restavracije.
Čez jezero je mesto San Antonio, znan po cerkvi, tržnicah in čudoviti keramiki.
Okoli jezera so še druge vasi Sveta Klara in Sveti Pavel , vendar tukaj za turiste ni veliko dela.
Kljub temu sem od prijatelja slišal res odlične stvari Hermitude , tiho zatočišče v San Pablu! Na žalost sem dan pred odhodom slišal za The Hermitude, tako da mi ni uspelo iti, a takšno je jezero Atitlan. Tukaj je toliko za odkriti!
Vendar pa jih je še veliko več joga umiki tudi v okolici.
Za obisk jezera Atitlan bi si privoščil vsaj 3 polne dni, vendar lahko enostavno preživite tedne. To je dobro mesto tudi za tečaje španščine.
2. Nočni pohod na vulkan Acatenango
Opazovanje sončnega vzhoda nad vulkanom Fuego po vrhu vulkana Acatenango. Ena mojih najljubših izkušenj!
fotografija: Ana Pereira
To je eden najboljših pohodov v Gvatemali, roko na srce. Je tudi eden najtežjih, preprosto zaradi čiste strmine vulkana Acatenango, ki pravzaprav ne popusti. Začetek je tudi eden najstrmejših delov pohoda, tako da to ni dobro za moralo.
Vendar nadaljujte s trekingom!
Pohod do večine baznih taborov traja povprečno 4-5 ur, odvisno od vaše fizične pripravljenosti. Hudi pohodniki bi lahko zdržali v 3 urah. Iz baznega tabora lahko postavite tabor in vso noč opazujete izbruh vulkana Fuego.
Zjutraj se boste povzpeli na vrh (ki je pogosto prehladen za kampiranje) in opazovali sončni vzhod nad Volcan Fuego. Od tam se boste vrnili v tabor, se pokvarili in se do poldneva vrnili na dno.
Nobena beseda ne more opisati, kako epski je ta pohod. Obstaja veliko super vulkani za pohod v Srednji Ameriki , vendar je ta zagotovo na vrhu seznama.
Volcan Fuego v trenutku pisanja (aprila 2019) izbruhne vsakih 10 minut! Obstaja nekaj izletov, ki vas bodo popeljali celo na vrh Fuego, vendar ne brez tveganja. Ogromen izbruh je samo lani (junij 2018) ubil na stotine ljudi.
3. Piknik v nacionalnem parku Tikal
Jutro v Tikalu. |
fotografija: Ana Pereira
Nedvomno je obisk Tikala ena najboljših stvari v Gvatemali.
V svojem času sem obiskal več majevskih ruševin: Chichen Itza v Mehiki (precenjen v primerjavi s Tikalom), Palenque v Mehiki (še vedno osupljiv zaradi svoje oddaljenosti), ruševine Tuluma in nekaj drugih ruševin v Gvatemali in Hondurasu, vendar nobena od njih drži svečo Tikalu.
Izjemno obnovljeni templji stojijo visoko nad džunglo. Enako privlačna je raznolika divjad v narodnem parku.
47 metrov visok tempelj Tikal 1 je dovolj impresiven, a dih jemajo tudi Severna Akropola in Trg sedmih templjev.
Najboljše od vsega pa je, da v parku ni gneče (razen v počitniških tednih), tako da lahko naredite piknik na travnikih med velikimi ruševinami Tikala. To je popoln način, da preživite sproščujoč dan v Gvatemali po dolgi in nerodni vožnji iz prestolnice ali Belizeja.
Kot sem že omenil, je džungla sama po sebi čarobna. Opazite lahko tukane, pajkove opice in morda celo tapirja ali jaguarja, če imate srečo!
4. Slapovi Chase v provinci Alta Verapaz
Pogled na bazene Semuc Champey.
Alta Verapaz je ena najbolj priljubljenih provinc v Gvatemali Semuc Champey , vrsto kaskadnih slapov in apnenčastih tolmunov. Obisk teh turkizno modrih bazenov je vrhunec za vsakega popotnika.
Vendar pa se slapovi ne ustavijo pri Semuc Champeyju. V tej regiji je ogromno drugih neverjetnih krajev, vendar boste potrebovali zasebni prevoz. Nekaj primerov je Sacmok , Školjke , in Reka Chixoy .
Kar se tiče vašega bivanja, Priporočam Greengo's Hotel . To je odličen kraj za počitek in uživanje v naravnih lepotah Semuc Champey. Dvakrat sem podaljšal svoje bivanje in stavim, da ga boste tudi vi.
Z malo domišljije in pustolovskega duha lahko lovite slapove po Verapazu do mile volje.
5. Pojdite na večdnevni pohod
Pohodništvo v regiji Ixil v Gvatemali
fotografija: Ana Pereira
O fant, kje naj sploh začnem?! V Gvatemali je toliko osupljivih in neverjetnih pohodov, vendar se večina turistov odpravi samo na ista 2 ali 3. Najbolj znani večdnevni pohodi so nočni vrhovi Acatenango in Tajamulco, ki so klasični pohodi, ki so dobili svoja mesta na tem seznamu Top Things to Do in Gvatemala.
Druga znana pot je 3-dnevni izlet iz Xela do jezera Atitlan , kjer bivate v majevskih vaseh, ki jih povezujejo makadamske pešpoti.
Opravil sem vse te pohode in res so neverjetni, a če imate v Gvatemali več kot nekaj tednov, razmislite o nekaj drugih manj znanih pohodih.
atene kje ostati
Izvedete lahko nočni pohod od Cerros Quemadosa do vročih vrelcev Fuentes Georginas, 3-5-dnevni pohod od Nebaja do Todos Santosa in 5-dnevni pohod skozi džunglo do ruševin El Mirador, na primer. Na desetine jih je še več, večinoma v regijah Xela, Ixil in Petén.
Če nameravate postati pustolovski, toplo priporočam najem lokalnega vodnika. Je varnejša in boljša na splošno izkušnja, saj boste spoznali bližnjo kulturo in naravo.
6. Raziščite Laguno Brava v Huehuetenangu
Vsi na razmajane čolne Lagune Brave!
Foto: David
Blizu mehiške meje je Laguna Brava kraško jezero, ki ga napaja več potokov. Je precej izolirana od preostale Gvatemale in potrebujete čas in avto s štirikolesnim pogonom, da pridete do Lagune Brava. Zaradi tega se večina množic zadržuje daleč stran, vendar je to jezero eno najlepših krajev v Gvatemali.
Ko prispete, se morate spustiti do obale. S čolnom lahko raziščete slap na jezeru in cenote. Vsekakor priporočam kampiranje, čeprav sem skoraj prepričan, da boste to morali pripraviti z ogledom.
7. Obiščite tečaj v San Juanu, jezero Atitlan
Michaela nam pokaže, kako pripravljajo bombaž.
fotografija: Ana Pereira
Gvatemalski tekstil in tkanine so zapleteni tkani v zgodovino in kulturo Majev (poglejte, kaj sem naredil tam!?). Rokodelska proizvodnja v tej državi je del vsakdanjega življenja Majev, domačini pa še vedno nosijo njihova tradicionalna oblačila. Nekatera najboljša mesta za nakupovanje so Panajachel, Chichi in Antigua, čeprav je moj najljubši kraj vseh časov mesto San Juan.
San Juan ni kot nikjer drugje v Gvatemali. Mesto prideluje svoj organski bombaž in ga barva z naravnimi viri, kot so rože, paprika in celo žuželke. Celoten proces bombaža, barvanja in tkanja traja mesece in kot nekdo, ki je opravil pospešeni tečaj predenja bombaža, lahko potrdim, da ni enostavno!
San Juan je edinstven tudi zaradi različnih zadrug, kjer se več do desetine družin združi, da izdelujejo in prodajajo svoje izdelke.
Vsekakor obiščite San Juan ob jezeru Atitlan in si zagotovite vsaj predstavitev procesa tkanja! Tudi če se ne ukvarjate s tkanjem ali tkaninami, se vam bo postopek zdel zelo zanimiv in pripravljen sem staviti, da ne boste odšli praznih rok, saj je njihovo ročno izdelano tkano delo resnično neverjetno!
8. Roast Marshmallows na Pacayi
Pečenje marshmallowa na vulkanu Pacaya!
fotografija: Ana Pereira
Nič ni tako epsko kot popečenje marshmallowa s toploto, ki seva skozi razpoke aktivnega vulkana.
Pacaya, visoka 2500 metrov, je eden od 3 (no, tehnično 4) aktivnih vulkanov v Gvatemali. Je tudi najlažji ali vsaj najkrajši vulkan za vzpenjanje, saj potrebujete le nekaj ur, da dosežete vrh.
Proti vrhu lahko vidite žarečo, staljeno lavo, ki teče po vulkanu v potokih! Ena najbolj kul in edinstvenih stvari v Gvatemali je pečen marshmallow na ognju tok lave na Pacayi. Mislim, koliko krajev na tem svetu lahko narediš kaj takega?!
9. Obiščite avtentične majevske vasi v gorah Ixila
Pohod do oddaljene vasi Chortiz v regiji Ixil
Foto: Ana Pereira
Na kratko sem omenil, da lahko hodite po regiji Ixil v Gvatemali. Ta regija je eno najbolj edinstvenih krajev, kar sem jih obiskal v Gvatemali, saj ni bolj pristno majevsko kot tukaj.
Ixil ima svojo kulturo, ki jo lahko izkusite z regionalnimi jedmi, kot je Boxbol, pohodništvom do vasi, ki so dostopne le peš, in nakupovanjem hrane in tekstila na lokalnih tržnicah.
Bodite pozorni na ženska rdeča krila! To je slog, ki je zelo specifičen za Nebaj in regijo Ixil! Večina žensk se nauči tkati lastna pisana oblačila, ko je zelo mlada. Slog tkanja se imenuje a skupina krila in obleke iz bombaža in naravnih barvil, ki so pogosto tkani z zapletenimi domačimi modeli, ki predstavljajo njihove vasi.
Poleg čudovite kulture so narava in gore okoli Ixila osupljivo lepe. Na tem območju lahko opravite številne pohode, ki vas popeljejo skozi gozdove do gora okoli 4000 metrov, ob poti pa se ustavite v majevskih vaseh.
Ljudje tukaj so zelo prijazni, čeprav so na splošno bolj sramežljivi. Na vrhuncu državljanske vojne v osemdesetih letih prejšnjega stoletja je bilo na tisoče in tisoče civilistov ubitih v genocidnih dejanjih, pogosto zato, ker se vaščani niso želeli postaviti na stran vojske ali gverilcev ali preprosto zato, ker so bili Majevci.
To je temačen čas v novejši zgodovini, po katerem si ljudje še vedno opomorejo. Kljub temu vas pozivam, da raziščete to čudovito kulturo, ugnezdeno med valovitimi zelenimi griči, džunglami in gorami, ter izveste nekaj več o njihovi zgodovini.
Boxbol iz Ixila v Gvatemali!
10. Vadite jogo v Bambu House in nato obiščite Atitlan Organics
Sončni vzhodi na krovu Bambu Guest House
Neizmerno obožujem Bambu Guesthouse in Atitlan Organics . Vse, kar počnejo tukaj, je neverjetno, za domačine, za planet in za vaše zdravje! Prvič, gostišče Bambu je v celoti zgrajeno iz naravnih materialov, vključno z epsko palubo za jogo.
Osebje se tukaj potrudi, da se gostišče počuti kot doma. Prav tako kuhajo neverjetne, zdrave in organske obroke iz hrane, pridelane v Atitlan Organics ali drugih lokalnih kmetijah. Samo popoldanska sprostitev tukaj je ena najbolj sproščujočih stvari v Gvatemali.
Če ne veste ničesar o permakulturi, potem je voden obisk Atitlan Organics obvezen! Tukaj se lahko naučite, kako pridelati organsko, trajnostno hrano, ki deluje v ravnovesju z naravo, ne proti njej.
Skozi vse leto vodijo tečaje permakulturnega oblikovanja in še posebej dobro delajo pri učenju kmetov, kako dejansko prinašati dobiček.
11. Zaplavajte v laguni Lechua
To kalcitno, svetlo turkizno jezero se nahaja sredi narodnega parka Laguna Lachua, medtem ko je do sem malo potovanja. Obisk te oaze sredi džungle je ena najbolj sproščujočih stvari v Gvatemali.
Lahko se tudi sprehodite okoli jezera in plavate v vodi. Je tudi čist in dobro zaščiten.
hoteli v centru mesta vancouver BC
12. Pojdite po nakupih v Chichicastenango
Ženska na ulicah ChiChija.
Več kot le kraj za nakupovanje, obisk Chichija vam omogoča, da pokukate v vsakdanje življenje domorodne kulture v tem duhovno nabitem mestu, stičišču različnih majevskih skupnosti, ki se združujejo, da prodajajo in kupujejo svojo hrano, živino, tekstil in karkoli drugega, kar si lahko zamislite.
To je največji trg v Srednji Ameriki in ga zagotovo ne smete zamuditi! Tržnica poteka dvakrat tedensko: ob četrtkih in nedeljah.
13. Po pohodu se namočite v vročih izvirih v Fuentes Georginas
Vreli vrelci Fuentes Georgina, tik pred Xelo.
Globoko v meglenem gozdu boste našli vulkanske vrelce, znane kot Fuentes Georginas. To je odličen kraj za preživljanje popoldneva in pobeg iz mesta Xela. Še bolje, pridite sem po pohodu do Santa Marie, da namočite boleče mišice.
Lahko celo pešačite do Fuentes Georginas v okviru nočnega pohoda!
14. Sprehodite se po Antigvi
Antigua je živahno kolonialno mesto s tlakovanimi ulicami.
Ni mogoče zanikati lepote Antigve. Njegove pisane zgradbe in tlakovane ulice vas bodo popeljale v preteklost.
Medtem ko je turistično mesto, je tukaj nekaj najboljših restavracij in trgovin v državi. Poleg tega okoliški vulkanski vrhovi in pobočja, prekrita s kavo, niso samo prizor za boleče oči, ampak ponujajo veliko čudovitih dejavnosti v okolici Antigve.
Z lahkoto lahko preživite mesece na Antigvi in mnogi popotniki to storijo po naključju. Med tečaji španščine, raziskovanjem kulinarike in nočnega življenja, pohodništvom, nakupovanjem in doživljanjem živahnega življenja izseljencev vam na Antigvi nikoli ne bo zmanjkalo stvari, ki jih lahko počnete.
15. Pojej vse tortilje in popij vso kavo
Tortilje narejene iz nič!
To sta dve sponki Gvatemalska kuhinja ! Uživajte v njih!
Hitra lekcija o gvatemalskih tortiljah: narejene so iz treh vrst koruze: bele, rumene in modre!
Medtem ko Gvatemalci jedo sladko koruzo iz storža, imenovano koruza , večino koruze pustimo na rastlini veliko dlje, da ustvarimo suho zrno čas (testo).
Za pripravo testa jedrca skuhamo kal ki je apno (kalcij). To je tradicionalni majevski način priprave tortilj. Ne samo, da je okusna, ampak dejansko omogoča, da se hranila v koruzi, kot so niacin, vitamini B in aminokisline, lažje absorbirajo. The kal prav tako dodaja kalcij v koruzo.
16. Čoln po mangrovah Río Dulce
Čolnarjenje po Rio Dulce
Prevedeno v sladko reko, Río Dulce povezuje največje jezero Gvatemale s karibsko obalo. Obdan je z bujnim zelenim rastlinjem, pticami in domačini, ki svoje življenje živijo s tokom reke.
Vožnja s čolnom po reki skozi mangrove, postanek za kosilo ob reki in celo obisk bližnjih slapov in vročih vrelcev je vsekakor neverjetna pustolovščina, ki se počuti kot križarjenje po džungli v resničnem življenju.
Moj najljubši del Rio Dulce je doživljanje načina življenja lokalnih ljudi.
17. Poskusite pohod čez 7 vulkanov
Vulkan Fuego bruha skozi noč
Foto: Ana Pereira
Geografska linija vulkanov je sveta za Maje in sestavni del zgodovine države. Prevladujejo nad obzorjem po vsem višavju, ne glede na to, ali ste v Xeli, Antigvi ali jezeru Atitlan. Škoda bi bilo obiskati Gvatemalo in ne preplezati enega, zakaj torej ne preplezati 7!?
Obstaja 7 vulkanov, ki predstavljajo vrhunske pohodniške avanture: Pacaya, Acatenango, Fuego, San Pedro, Zunil, Tajamulco in Santa Maria.
Izzivam vas, da vse to prehodite naenkrat, čeprav boste potrebovali približno 10 dni z nekaj vmesnimi odmori!
18. Obiščite (pravično trgovino in organsko) kavarno
Kava je glavni vir dohodka v tem delu gvatemalskega višavja
Fotografija : Ana Pereira
Gvatemala prideluje nekaj najboljših kave na svetu! Po vsej Gvatemali boste razvajeni zaradi izbire, vendar naredite domačo nalogo.
Ker kava veliko bolje uspeva na višjih nadmorskih višinah, bi se odrekel nižinskim in obalnim nasadom in namesto tega obiskal kmetije v San Juanu, regiji Ixil ali Huehue ali v bližini Cóbana, čeprav je do njih veliko težje priti ... Glede na to, kar sem Slišal pa sem, da številne obalne plantaže svojo kavo razpršijo v velikih količinah.
Običajna kava poškropi ogromno pesticidov in fungicidov in no, da ne postanem političen, vendar velika podjetja, kot sta Nestle in Starbucks, pridejo v te države in plačajo manj kot peni na dolar, kolikor je vreden pridelek.
Podprite pravično trgovino in organsko kavo, kadar koli lahko! Prav tako je bolj zabavno videti, kako te kmetije delujejo, saj dejansko pošteno plačujejo svoje zaposlene in so veliko bolj nagnjene k regenerativnemu kmetovanju in diverzifikaciji svojih pridelkov (bolje za planet).
Rastlina kave v Gvatemali po žetvi (torej brez sadja!)
19. Pojdite na indijski nos ob sončnem vzhodu
Sončni vzhod na pohodu po Indijanskem nosu.
Če je na vašem seznamu stvari, ki jih morate početi v Gvatemali, opazovanje čudovitega sončnega vzhoda, potem je ta pohod za vas. Je relativno enostavno, vendar ponuja enega najboljših pogledov na gvatemalske vulkane.
Iskreno povedano, to je verjetno najboljši razgled v državi, saj lahko vidite približno 7 vulkanov, vključno z vulkanom Fuego, ki izbruhne na jasen dan.
Varnostna opomba: po jezeru Atitlan vedno krožijo govorice o popotnikih, ki so jih oropali ali nanje pritiskali, naj plačajo na poti navzgor. Te govorice sem slišal vsakič, ko obiščem, a poznam tudi ljudi, ki gredo gor sami.
Tveganje je vaše, čeprav bi sam poiskal skupino in najel vodnika, če tega še niste storili, saj je na začetku težko vedeti, po kateri pešpoti izbrati, še posebej v temi.
Če veste, kam greste, in imate skupino, se verjetno lahko preprosto odpoveste, čeprav boste še vedno prisiljeni plačati približno 50Q na vrhu.
20. Udeležite se kuharskega tečaja
Všeč mi je hrana v Gvatemali
fotografija: Ana Pereira
Najboljši način, da se prepustite gvatemalski hrani, je vsekakor kuharski tečaj! V okolici jezera Atitlan in Antigve boste našli nekaj najboljših tečajev.
21. Naredite svojo čokolado
Čokoladnica v Gvatemali! Tukaj streže mojo banano oblito s temno čokolado..
Foto: Ana Pereira
Maji so bili prvi, ki so uživali, bolje rečeno pili kakav! Verjeli so, da je pitje čistega kakava (surove čokolade) sveto dejanje med njihovimi družbenimi rituali. Od tam so tudi Azteki v današnji Mehiki sprejeli kakav v svoje obrede in pijači dodajali začimbe.
Španski osvajalci so kakav prinesli nazaj v Španijo in mu nato dodali sladkor. Sčasoma je Henri Nestle iz Švice pomagal oblikovati mleko, dodano čokoladi, in tukaj smo.
Če se želite naučiti, kako resnično kakav in čokolada sta narejena – saj veste, brez zasvojenosti in bs – Gvatemala je odličen kraj za to! Po vsej Antigvi in jezeru Atitlan so čokoladnice, ki izdelujejo čudovito čokolado s kakavom, pridelanim v regiji Verapaz.
22. Najvišji vrh Srednje Amerike, Tajumulco
Pogled z vrha Tajumulca.
Volcan Tajumulco je spektakel sam po sebi. Kot najvišji vrh v Srednji Ameriki so pogledi z vrha presenetljivo epski. Sam pohod je nekoliko zahteven, vendar na koncu ne tako naporen kot Santa Maria ali Acatenango.
hostel v Lagosu
Poskrbite, da se boste tega pohoda lotili čez noč, da boste lahko opazovali sončni vzhod nad Srednjo Ameriko!
23. Preberite knjigo na obali El Remate
Remate na Peten Itzi.
Večina popotnikov se znajde skozi Flores, otoško mesto sredi jezera Péten, ki je ponavadi izhodišče za turiste, ki obiščejo Tikal in okolico.
Vendar pa se med bivanjem na Floresu veliko popotnikov zgodi, da zamudijo eno najlepših (in najčistejših) točk na jezeru: El Remate. Tukaj ni veliko za narediti, razen vpijanja razgledov in morda dokončanja knjige, ki ste jo odlašali, vendar je zagotovo čudovita.
24. Obiščite Cenote ... v Gvatemali
Cenote v Gvatemali.
Cenote je globoka, čista, z vodo napolnjena vrtača, ki nastane v apnencu, ko se podzemna jama zruši. Na polotoku Jukatan v Mehiki jih je na tisoče, nekateri med njimi so v zadnjem desetletju postali izjemno priljubljeni za obisk, zlasti okoli Tuluma.
Ampak, ali ste vedeli, da so cenote tudi v Gvatemali!? Nekaj jih vključuje Cimarron in Candelaria Cenotes v Huehueju in Modri krater v Petenu.
25. Jejte ulično hrano in raziščite nočne tržnice v Xeli
Čudovito mesto, kjer lahko zgrabite nekaj poceni pupus v Xeli v Gvatemali
fotografija: Ana Pereira
Všeč mi je grobo, a pristno mesto Xela (Quetzaltenango). Ni tako estetsko prijeten kot Antigua, ampak lokalni kultura je veliko bolj živahna, saj si domačini dejansko lahko privoščijo življenje v središču mesta, za razliko od Antigve. Študenti se še malo pomešajo s španskimi dijaki, osrednji trg pa zvečer oživi.
To je odlično mesto za poskus različnih gvatemalskih jedi. Ne zamudite ulične hrane, tace , ter nočne tržnice in sejmi! Če ste na obisku drugi petek, je osrednji trg vedno v središču pozornosti.
26. Obiskujte tečaje španščine
Gvatemala je eno najboljših krajev na svetu za tečaje španščine! Antigua in Xela sta zagotovo najbolj priljubljena kraja, čeprav je tudi jezero Atitlan. To je ena najboljših stvari v Gvatemali, saj se lahko do takrat, ko končate, resnično potopite v kulturo z govorjenjem jezika.
27. Izgubi se! In ulovi nekaj surfanja
Ko razmišljate o tem, kaj početi v Gvatemali, dvomim, da vam pride na misel surfanje, toda na Pacifiku je nekaj valov.
El Paredon je eno najboljših krajev za druženje na obali. Tukaj se ne dogaja veliko, razen nekaj hostlov in gostiln, krajev za deskanje in nekaj restavracij. Vendar je to bistvo. Sem se prideš, da se izgubiš, uživaš v valovih in se odklopiš od sveta!
28. Jadralno padalstvo nad jezerom Atitlan
Jadralno padalstvo nad jezerom Atitlan
Fotografija : Potovanje po svetu
Iz Santa Catarine Palopó se lahko povzpnete v nebo v eni najbolj vznemirljivih dejavnosti v Gvatemali. Imeli boste najbolj izjemen pogled iz ptičje perspektive na vulkane in doline, ko boste elegantno leteli nad jezerom in reko Panajachel.
Za še eno navdušujočo, čeprav manj pogumno izkušnjo, raje razmislite o kajaku ali veslanju na jezeru!
29. Pohod do svetega mesta Laguna Chicabol
Ta pohod je eden mojih najljubših dnevnih pohodov v Gvatemali iz nekaj razlogov. Prvič, to je vulkan, pokrit z gozdovi in vegetacijo z laguno v kraterju. Tega res ne morem premagati.
Drugič, kot zmerno potovanje je bolj prijetno kot naporno, zato je odličen način, da preživite jutro okoli Xele.
Končno boste morda imeli priložnost biti priča majevskemu obredu na sveti obali Lagune. Čeprav ne pozabite, da ker je to jezero sveto, se nihče ne sme kopati v jezeru.
30. Pojdite na opazovanje ptic
Quetzal! Narodna ptica Gvatemale.
fotografija: Ana Pereira
V Gvatemali je 762 vrst ptic! Na svojem zadnjem potovanju v Gvatemalo sem lahko videl Quetzales v biosferi zunaj Quetzaltenanga (Xela) – kar dobesedno pomeni kraj Quetzales.
Če vas vsaj malo zanimajo ptice, zagotovo mislim, da je opazovanje ptic ena najboljših stvari v Gvatemali!
Nacionalni park Tikal je dom kar 400 vrstam ptic, vključno s tukani s kobilico. Mangrove okoli Puerto Barrios in sladka reka so dom številnim močvirsko gozdnim pticam, kot so čaplje in čaplje.
Pojdite na mejo z Mehiko in videli boste endemične vrste, kot je rožnata penica. Ker visokogorje sega od 2500 do 4000 metrov nadmorske višine, boste tukaj videli povsem drugačen nabor vrst kot recimo Biotop Quetzal blizu Cobana, domovine Quetzala.
Končne misli o tem, kaj početi v Gvatemali
Vsaka aktivna duša bo v Gvatemali ugotovila, da je njihov dnevni red nemogoče poln. To se mi zgodi vsakič, ko obiščem Gvatemalo, med veličastnimi treking potmi po vulkanih, čez gore in skozi džunglo, nerazvite plaže, čudovita jezera in reke ter neverjetne majevske ruševine!
Zato sem ustvaril ta seznam najboljših stvari za početi v Gvatemali. Upam, da vas bo navdihnilo, da vedno znova potujete v Gvatemalo.